2019年的中國家電市場注定不平靜，行業(yè)競爭環(huán)境激化下，企業(yè)生存壓力驟然加大。
相較于空調(diào)等大家電和微波爐等小家電市場而言，目前，下滑最嚴重的是廚電行業(yè)。從2018年第二季度開始，中國廚電市場出現(xiàn)了“急剎車”，遭遇十年來的首次負增長，而進入2019年這一態(tài)勢沒有得到改善，1－4月廚電市場規(guī)模268億元，同比下滑7．3％；即使6．18大促的來臨，也沒有沖淡行業(yè)的低迷氣氛，整體行情低于預期。
在肅殺的氛圍中，廚電行業(yè)一改過去以良好利潤空間為前提的價值觀，也加入到價格戰(zhàn)的行列中。6．18期間，包括幾大頭部品牌紛紛推出2999元和1999 元煙灶套裝，甚至打出了半價搶購的口號，產(chǎn)品一度擊穿底價。而在品牌方面，廚電行業(yè)進入了實質(zhì)性的流血洗牌階段。以廚電核心驅(qū)動品類吸油煙機為例，中怡康數(shù)據(jù)顯示，1－4月線上線下監(jiān)測品牌數(shù)量為397個，相比同期減少了24個，減少比例約5．7％。其中，線下品牌數(shù)量244個，同期消失63個，新增38個；線上品牌數(shù)量267個，同期消失87個，新增102個。雖然廚電行業(yè)近年來的進入品牌不少，但前列品牌對中小品牌的擠出效應也不斷增強，未來市場更多是生存之戰(zhàn)。
中國家用電器協(xié)會副理事長徐東生認為，廚電的現(xiàn)狀是行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)階段，表明中國廚電產(chǎn)業(yè)正在進入成熟期。他指出，“制造行業(yè)本身是很苦的，我們家電業(yè)每年都會面臨不同的困難，眼下的困難并非沒有經(jīng)歷過。但中國家電人一直有股韌勁，多少艱難險阻都能跨過去?！?/p>
徐東生的話并非無的放矢，從行業(yè)出現(xiàn)頹勢之時起，廚電企業(yè)就在嘗試各種方式進行“突圍”。以萬和電氣為例，在內(nèi)銷市場，通過產(chǎn)品的多元化拓展，以及從線上到線下、從城市到農(nóng)村的全渠道布局，2018年在行業(yè)肅殺的氛圍中，萬和實現(xiàn)了較高增長；在外銷市場，通過將出口拓展到傳統(tǒng)區(qū)域以外的俄羅斯、南美、中東、東南亞，不僅為海外業(yè)務挖掘了新的增長點，而且使公司不會過度依賴個別地區(qū)的出口貿(mào)易，增強了外貿(mào)抗風險能力。雙管齊下，在2018年獲得5．85％的營收增長和19．83％的凈利潤增長。
隨著2019下半場的來臨，金九銀十裝修季、雙11大促和GHIE2019展會的到來等已經(jīng)讓品牌商們蠢蠢欲動。以GHIE2019為例，截至6月初，已經(jīng)吸引了包括美的、萬和、萬家樂、華帝、萬寶、西屋電氣、威博、格蘭仕等在內(nèi)的企業(yè)紛紛加入“搶展位”的行列，意向企業(yè)參展面積超4萬平米，占此次招展任務的80％。
GHIE2019之所以受到家電企業(yè)的追捧，在于其云集了上下游家電產(chǎn)業(yè)鏈，全方位展示中國家電產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果，引領傳統(tǒng)制造轉(zhuǎn)型，以全面、精準、開放的定位打開了一扇“世界看中國”的窗口，這個窗口既是對內(nèi)的，也是對外的。
中國家用電器協(xié)會秘書長朱軍指出，“我們將適時調(diào)整展會服務與定位，努力滿足企業(yè)的參展訴求，讓展會條件與國內(nèi)家電企業(yè)需求相匹配，以此推動家電及消費電子產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?！逼┤?，應參展企業(yè)要求，GIHE2019特設廚衛(wèi)電器館。目前，在冰洗空等白電領域，中國已經(jīng)誕生了海爾、美的、格力等超千億級大企業(yè)，并具備了國際競爭力；但在廚電領域，跨百億品牌尚是鳳毛麟角。隨著整個廚電產(chǎn)業(yè)的成熟壯大，業(yè)內(nèi)人士一致認為該領域也將產(chǎn)生具有國際競爭力的千億級大品牌，而想實現(xiàn)這一理想，各品牌除了在國內(nèi)市場“博出位”外，更要“開眼看世界”，而GIHE2019為行業(yè)提供了這樣的機會。
此外，在傳播矩陣上，主辦方中國家用電器協(xié)會承諾將運用多樣化、數(shù)字化的邀請手段，對家電行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的全國核心企業(yè)進行1對1邀請，以保證廣東家電展專業(yè)觀眾的到達數(shù)量和質(zhì)量，同時邀請國內(nèi)外最優(yōu)質(zhì)的媒體資源，包括平面、網(wǎng)絡、電視、廣播、戶外、新媒體等，全方位、多角度、深層次為參展企業(yè)及展會品牌造勢，力爭將此次展會打造成一場國家級的家電產(chǎn)業(yè)盛宴。