美的冰箱近來(lái)動(dòng)作頻頻：5月19日官宣影視明星陳坤為全新代言人，5月20日與國(guó)美聯(lián)合首發(fā)美的微晶511星耀灰冰箱，5月23日也就是今天，又聯(lián)合蘇寧易購(gòu)首發(fā)了微晶510冰川銀與凈味446莫蘭迪灰冰箱，并同步啟動(dòng)“全球?qū)の?以食為旅”招募儀式。
冰箱行業(yè)在經(jīng)歷過(guò)家電下鄉(xiāng)、家電以舊換新、節(jié)能惠民等政策時(shí)期的高速增長(zhǎng)，以及政策退出后的橫盤調(diào)整，如今已經(jīng)步入平穩(wěn)發(fā)展期。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2018年冰箱市場(chǎng)零售量規(guī)模3272萬(wàn)臺(tái)，同比持續(xù)負(fù)增長(zhǎng)，在延續(xù)了結(jié)構(gòu)升級(jí)的大趨勢(shì)基礎(chǔ)之上，零售額達(dá)958億元，同比增長(zhǎng)2．0％，整體發(fā)展趨勢(shì)平穩(wěn)。中怡康數(shù)據(jù)顯示，2019年第一季度，冰箱市場(chǎng)零售量規(guī)模678萬(wàn)臺(tái)，同比下降3．6％；零售額為204億元，同比下降5．9％。
雖然一季度數(shù)據(jù)不甚樂觀，但從中國(guó)家電網(wǎng)近期的走訪調(diào)研來(lái)看，多數(shù)冰箱企業(yè)對(duì)2019年的冰箱市場(chǎng)走勢(shì)依舊持謹(jǐn)慎樂觀態(tài)度。相關(guān)冰箱企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，雖然今年Q1冰箱市場(chǎng)出現(xiàn)量額齊降的態(tài)勢(shì)，但整體來(lái)看，維持市場(chǎng)銷量增長(zhǎng)的因素沒有太大變化，2019全年總銷量還是會(huì)維持基本穩(wěn)定。
新常態(tài)下，冰箱行業(yè)由高速增長(zhǎng)向高質(zhì)量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變，相應(yīng)的，產(chǎn)業(yè)升級(jí)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)創(chuàng)新成為冰箱業(yè)發(fā)展第一推動(dòng)力，冰箱企業(yè)也更強(qiáng)調(diào)以產(chǎn)品升級(jí)去推動(dòng)冰箱的更新?lián)Q代。而產(chǎn)品升級(jí)方面，美的在去年推出了微晶系列冰箱，主打“保鮮”技能，其“微晶一周鮮”技術(shù)據(jù)宣傳可以將食材的原鮮保鮮周期延展到一周。
本次發(fā)布會(huì)上，美的冰箱國(guó)內(nèi)營(yíng)銷公司管理部部長(zhǎng)胡躍山介紹稱，今年以來(lái)美的冰箱以升級(jí)版的V－Tech智能保鮮芯，針對(duì)不同食材的冰點(diǎn)進(jìn)行精準(zhǔn)的逆凍結(jié)規(guī)律智能送冷確保原鮮，可以實(shí)現(xiàn)肉類海鮮類食材的原鮮口感。本次發(fā)布的微晶冰川銀新品BCD－510WGPZM冰箱，以美的首創(chuàng)的微晶一周鮮為核心技術(shù)，配合PST動(dòng)態(tài)殺菌、鉑金凈味，可以更好保障食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，為用戶帶來(lái)不凍原鮮，口感如初的體驗(yàn)，更好地解決口感、品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)痛點(diǎn)。另外一款同步首發(fā)蘇寧線上專供的凈味446莫蘭迪灰冰箱，其憑借全新的PST＋超磁電離凈味技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)19min快速主動(dòng)凈味，讓食材維持自然原味，滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
美的冰箱北京中心總經(jīng)理趙學(xué)成表示，本次發(fā)布的美的微晶510冰川銀冰箱也是專為蘇寧打造的，僅在蘇寧門店有售，據(jù)他介紹，“冰川銀”在2018年已經(jīng)成為家電行業(yè)的主流色調(diào)。無(wú)論是美的還是競(jìng)品，不管是冰箱還是洗衣機(jī)空調(diào)等，很多品牌都選擇了冰川銀的顏色，但同是冰川銀，卻是不同的原理。“我們的冰川銀來(lái)源于浩瀚壯闊的南極冰川，這種顏色是通過(guò)高緯度的陽(yáng)光斜射，以及千年冰殼映射出的一個(gè)銀灰色光彩。跟其他品牌的不一樣?！绷?yè)?jù)了解，去年美的冰箱也給蘇寧專供了一款535十字對(duì)開微晶冰箱，這款冰箱產(chǎn)品從去年5月份到12月底，在北京蘇寧銷售了1000臺(tái)左右，在全國(guó)蘇寧的銷售數(shù)量為2萬(wàn)臺(tái)左右，而本次發(fā)布的微晶510冰川銀冰箱將在北京近100家的蘇寧易購(gòu)?fù)瑫r(shí)上新。
近年來(lái)，無(wú)論是空調(diào)方面“有涼感無(wú)風(fēng)感”技術(shù)的率先提出，還是微波爐、電飯煲、電風(fēng)扇等小家電領(lǐng)域的創(chuàng)新成就，作為三大家電巨頭之一的美的在空調(diào)、小家電等領(lǐng)域著實(shí)表現(xiàn)亮眼，但客觀來(lái)講，其冰箱產(chǎn)品的口碑與影響力卻一直不及前兩者。從技術(shù)方面來(lái)看，觀察今年AWE上企業(yè)所展出的冰箱產(chǎn)品，海爾充分展示了自身對(duì)冰箱產(chǎn)品的重視，不但秀出了冰箱的核心AI能力，即“大數(shù)據(jù)保鮮”技術(shù)；同時(shí)發(fā)布了新品“和宴冰箱”，據(jù)稱可以將冰箱保鮮維度從控溫控濕延伸至控氧，從冷藏室保鮮拓展至冷藏冷凍全空間保鮮。對(duì)比而言，美的冰箱更多還是強(qiáng)化“微晶保鮮”、“智能保鮮”、“智能芯片升級(jí)”等概念。
從去年推出微晶系列與凈味系列冰箱，到近來(lái)官宣代言人后聯(lián)合渠道的系列新品首發(fā)， 可以看出美的有加大力度發(fā)力冰箱市場(chǎng)的趨勢(shì)，至于最終成效如何，還有待2019年家電市場(chǎng)的嚴(yán)苛考驗(yàn)。而外界在肯定美的冰箱市場(chǎng)推廣營(yíng)銷能力的同時(shí)，似乎也更期待看到其真正具有創(chuàng)新能力的技術(shù)。