逐漸成熟的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),正在為食品藥品全程可追溯機(jī)制建設(shè)提供利器。日前,東阿阿膠股份有限公司全面啟動(dòng)了“驢皮溯源工程”。這一基于RFID的物聯(lián)網(wǎng)可追溯平臺(tái),屆時(shí)將為東阿阿膠旗下產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全程可溯源。
為驢定制“身份證”
據(jù)悉,驢皮溯源工程最為簡(jiǎn)單的解釋即是實(shí)現(xiàn)驢的信息全記錄,就好比給每頭驢制定一個(gè)身份證。
具體而言,該工程的運(yùn)作即是首先建立一個(gè)東阿阿膠產(chǎn)品生命周期溯源平臺(tái),并為每一頭毛驢植入電子芯片,這一溯源平臺(tái)是基于RFID、二維條碼等技術(shù),利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),通過(guò)標(biāo)識(shí)編碼、標(biāo)識(shí)佩戴、身份識(shí)別、信息錄入與傳輸、數(shù)據(jù)分析和查詢,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的全過(guò)程可追溯。
據(jù)東阿阿膠副總經(jīng)理李世忠介紹,該技術(shù)的使用,可以從源頭入手保證產(chǎn)品的安全,有關(guān)驢的所有相關(guān)信息都可以在這個(gè)溯源平臺(tái)上顯示。消費(fèi)者將可以通過(guò)短信、網(wǎng)絡(luò)、電話等,實(shí)時(shí)查詢每盒產(chǎn)品的質(zhì)量信息。
依照計(jì)劃,東阿阿膠下半年將開展設(shè)備配制和芯片推廣應(yīng)用工作,擬首先在烏驢原產(chǎn)區(qū)的無(wú)棣、樂(lè)陵和烏驢擴(kuò)繁區(qū)內(nèi)蒙古巴林左旗基地實(shí)施第一階段的小規(guī)模應(yīng)用推廣,未來(lái)逐步向其他區(qū)域基地復(fù)制。而為了打造此溯源平臺(tái),東阿阿膠的投入超過(guò)千萬(wàn)。
全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)時(shí)代
記者了解到,這個(gè)旨在保證產(chǎn)品安全的工程被東阿阿膠視為進(jìn)入全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)時(shí)代的核心環(huán)節(jié)。
此前,東阿阿膠為了解決驢皮原料的短缺問(wèn)題,已經(jīng)先后投資2億多元,在山東、遼寧、新疆、內(nèi)蒙等地建立了13個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)驢示范基地,成為阿膠行業(yè)內(nèi)唯一一個(gè)在做養(yǎng)驢基地建設(shè)的企業(yè)。此次驢皮溯源工程的啟動(dòng),是在上游基地建設(shè)完成了規(guī)??焖贁U(kuò)張后,東阿阿膠為進(jìn)一步實(shí) 現(xiàn) 產(chǎn)品原料標(biāo)準(zhǔn)化的最新舉措。