以往的情人節(jié)怎么過:買什么禮物好呢?要不鮮花,太沒創(chuàng)意了;要不巧克力,是不是太便宜了;要不鉆石,錢包不允許啊……去吃什么飯呢?西餐、中餐……去哪里玩兒呢?看電影、游樂場……一件事安排不好,“情人節(jié)“就會變成”情人劫“!
今年的情人節(jié)似乎變了味道,因為疫情的到來,所有的情侶都足不出戶,大街上的”浪漫“的氣息減少了不少,不敢逛街、不敢外出吃飯……那你的情人節(jié)就這么過去了嗎?當(dāng)然不是,其實足不出戶也能過個完美的情人節(jié)。
中國人的情,很多都濃縮在吃上。比如父母做的飯,帶著家的味道,比如愛人做的便當(dāng),吃起來也格外香甜……,在這個足不出戶的情人節(jié)中,你是不是該露一手為你親愛的TA準(zhǔn)備一場浪漫的“燭光晚餐”呢?
如果你是個只會泡面的人也不要擔(dān)心,科技時代,想吃上可口的飯菜也不需要你真的會做飯,當(dāng)然也不是讓你點外賣,而是用科技的方法解決。
推薦工具:自動炒菜機
推薦菜品:紅燒魚
自動炒菜機可是懶人做飯的必備神器,自動炒菜機可以實現(xiàn)炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等功能,讓你遠(yuǎn)離油煙的危害,實現(xiàn)做飯過程的自動化和趣味性。
做紅燒魚很簡單,你只需要根據(jù)自動炒菜機上的提示準(zhǔn)備食材即可,剩下的就交給炒菜機就行了,根據(jù)機器的提示放入調(diào)料即可,一盤美味的紅燒魚就是這么簡單。
當(dāng)然,如果你還想吃其他的菜品,只需打來自動炒菜機的APP,根據(jù)提示準(zhǔn)備食材即可,是不是很簡單呢?
推薦工具:蒸烤箱
推薦菜品:黑胡椒牛排、蛋撻
烤箱可以說是萬能的廚房工具,比如烤羊排/烤香腸/烤鴨,你還可以用錫紙來做烤蔬菜一類的東西。戚風(fēng)蛋糕、蛋撻你也可以用烤箱輕松實現(xiàn)!
我推薦黑胡椒牛排,所需食材:牛排、黑胡椒、食用油、醬油、鹽,首先是腌制牛排,牛排中加入食用油、醬油、鹽進行腌制,然后將牛排放入烤箱中,將傳感器插入牛排中心位置,通過設(shè)置不同溫度(55℃、70℃、99℃)制作五分熟、七分熟和全熟的牛排,最后撒上黑胡椒即可。
做完了牛排,可以利用烤箱做一個飯后的甜點,蛋撻所需食材:牛奶1包、細(xì)砂糖40g、雞蛋2個、蛋撻皮10個。
將雞蛋和砂糖攪拌均勻,倒入牛奶混合均勻,蛋撻皮擺放在烤盤上,撻液導(dǎo)入九分滿,放進烤箱中,上下火中層160度,40分鐘即可。其實除了蛋撻它還能做很多的東西,例如披薩、餅干和面包。
推薦工具:廚師機
推薦菜品:蔬菜沙拉、意大利面
廚師機主要功能有:揉面、打蛋、攪拌、料理、榨汁、絞肉、灌腸、切菜、壓面條等等。知道你的刀工不好,所以制作蔬菜沙拉,切菜的工作就交給它吧。
蔬菜沙拉所需食材:黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、圓白菜、紫甘藍(lán)、洋蔥、沙拉醬(也可以根據(jù)自己的喜愛準(zhǔn)備食材)。制作過程:將蔬菜洗干凈,利用廚師機將黃瓜、胡蘿卜等食材進行切片處理,將切好的食材放入大碗中,沙拉醬另外放置在小碗中,要吃時再與蔬菜攪勻即可。
有了菜品,當(dāng)然也得準(zhǔn)備點主食了,不然,怎么能體現(xiàn)你的廚藝呢?意大利面所需食材:面粉0.5kg、菠菜、意大利醬。制作過程:利用廚師機中手持式料理機將菠菜打成汁,將菠菜汁和面粉放入攪拌桶中,然后用中檔揉面,接著裝上壓面模壓面,經(jīng)過多次折疊把面壓平整,然后換上寬的壓面模出面條,最后將煮好的面條盛入碗中澆上意大利肉醬即可。
推薦工具:料理機
推薦菜品:火龍果酸奶思慕雪(有瘦身的功效)
飯菜好了,是不是還差一杯飲品呢?使用料理機你會簡單很多,料理機是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、制作冰沙等功能于一身的多功能機器,相較于傳統(tǒng)的豆?jié){機和榨汁機來講,功能性更強。另外,由于料理機的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相對簡單,不具備像榨汁機濾網(wǎng)那樣的復(fù)雜配件,所以清洗起來更加方便。
所需食材:原味酸奶100克、香蕉300克、紅心火龍果450克、制作過程:將香蕉、紅心火龍果、原味酸奶依次放入料理杯中,選擇正確的運行模式即可。
一頓中西合璧的美食大餐就結(jié)束了,誰說不出門就不能過情人節(jié)了,誰說沒禮物就不浪漫了,足不出戶的情人節(jié)一樣過的“有滋有味”。