智能外賣(mài)自提柜是配送員將已訂購(gòu)和預(yù)售的餐品存放于配送柜里，通過(guò)云平臺(tái)管理對(duì)快餐機(jī)進(jìn)行監(jiān)控、管理。用戶可在自助售賣(mài)系統(tǒng)上，提取已經(jīng)訂購(gòu)的餐品、也可以在平臺(tái)上現(xiàn)場(chǎng)使用現(xiàn)金或在線支付購(gòu)買(mǎi)餐品。

　　智萊科技智能外賣(mài)自提柜一是幫快餐店提升翻臺(tái)率，降低成本、提高收入；二是節(jié)省消費(fèi)者等餐用餐時(shí)間，每天少排隊(duì)10～20分鐘，可以多些午休時(shí)間。

　　目前市面上常見(jiàn)有兩種模式的外賣(mài)自提柜：根據(jù)其使用方式不同，劃分為外賣(mài)售賣(mài)機(jī)和外賣(mài)自提柜；兩者的外觀規(guī)格大小是一樣的，不同的是其軟件系統(tǒng)，也就是操作功能；

　　外賣(mài)售賣(mài)機(jī)主要放置場(chǎng)景是在飯?zhí)?、食堂等地方，?guī)格軟件采用售賣(mài)柜的操作流程，主要針對(duì)用戶的線下自助購(gòu)買(mǎi)以及線上下單，線下驗(yàn)證碼自?。粌?yōu)點(diǎn)就是：飯?zhí)蔑堻c(diǎn)人流量巨大，排隊(duì)點(diǎn)餐時(shí)間長(zhǎng)，而自助售賣(mài)快餐的方式可以為飯?zhí)梅謸?dān)一部分人流，減少用戶就餐排隊(duì)的時(shí)間；快餐線上平臺(tái)功能完善，具備點(diǎn)餐、支付、出單、備餐到柜、提醒取餐等功能。用戶可以選擇堂食或者自提帶走，到店后，在智能自提柜上掃碼或輸入密碼，即可打開(kāi)柜子取餐。（部分商家經(jīng)過(guò)調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)，如蓋澆飯類(lèi)的備餐時(shí)間比較長(zhǎng)，等餐時(shí)間更長(zhǎng)，那就主要做排隊(duì)時(shí)間較長(zhǎng)的快餐售賣(mài)）

　　外賣(mài)售賣(mài)柜對(duì)快餐行業(yè)來(lái)講，讓用戶提前點(diǎn)餐，不必來(lái)店再排隊(duì)，把點(diǎn)餐支付、等餐取餐時(shí)間縮短，翻臺(tái)率就會(huì)增加，客流量會(huì)增多，營(yíng)業(yè)額也會(huì)相應(yīng)提高，這對(duì)商家來(lái)說(shuō)是有長(zhǎng)遠(yuǎn)空間想象的。

　　說(shuō)完了外賣(mài)售賣(mài)柜，再說(shuō)說(shuō)外賣(mài)自提柜；外賣(mài)自提柜與售賣(mài)柜外觀一樣。操作流程的話則與快遞柜一致，用戶網(wǎng)絡(luò)下單之后，商家安排業(yè)務(wù)員將快餐送至相應(yīng)小區(qū)的外賣(mài)自提柜內(nèi)，配送員需要在柜內(nèi)輸入用戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系方式，柜子會(huì)根據(jù)配送員輸入的聯(lián)系方式發(fā)送短信驗(yàn)證碼給到用戶，用戶再通過(guò)驗(yàn)證碼進(jìn)行自取即可。

　　智萊科技外賣(mài)自提柜特點(diǎn)：

　　1． 支持保溫，恒溫，加熱等功能

　　2． 支持定時(shí)殺毒功能，可在柜子閑時(shí)進(jìn)行自動(dòng)殺毒

　　智能外賣(mài)自提柜的出現(xiàn)首先是節(jié)流，降低店鋪運(yùn)營(yíng)人員成本；其次是將用戶在飯點(diǎn)的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行分流，縮短用戶點(diǎn)餐等待時(shí)間；第三是增強(qiáng)口碑，高效率就餐，會(huì)吸引周邊更多的用戶進(jìn)行就餐，帶動(dòng)收入，實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)