《電子技術(shù)應(yīng)用》
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動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)介紹
RFID中國網(wǎng)
思雨
摘要: 銀川奧特軟件有限公司是一家集軟件開發(fā)與硬件開發(fā)相結(jié)合的綜合性高科技企業(yè)。公司自成立后一直致力于新產(chǎn)品和新技術(shù)的研究開發(fā)與推廣應(yīng)用。隨著物聯(lián)網(wǎng)在中國的興起,本公司把握機會進行RFID軟件產(chǎn)品與硬件產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用,建立起了動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)。該系統(tǒng)在寧夏回族自治區(qū)相關(guān)部門的支持下已經(jīng)推廣實施,并且?guī)砹己玫纳鐣б婧徒?jīng)濟效益。一、系統(tǒng)簡介動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)是采用無線射頻識別技術(shù)(RFID)構(gòu)建的動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化監(jiān)管與查詢平臺。RFID是一種非接觸式的識別技術(shù),能夠?qū)?
Abstract:
Key words :

  RFID中國網(wǎng)獨家報道】銀川奧特軟件有限公司是一家集軟件開發(fā)與硬件開發(fā)相結(jié)合的綜合性高科技企業(yè)。公司自成立后一直致力于新產(chǎn)品和新技術(shù)的研究開發(fā)與推廣應(yīng)用。隨著物聯(lián)網(wǎng)在中國的興起,本公司把握機會進行RFID軟件產(chǎn)品與硬件產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用,建立起了動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)。該系統(tǒng)在寧夏回族自治區(qū)相關(guān)部門的支持下已經(jīng)推廣實施,并且?guī)砹己玫纳鐣б婧徒?jīng)濟效益。

  一、系統(tǒng)簡介

  動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)是采用無線射頻識別技術(shù)(RFID)構(gòu)建的動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全信息化監(jiān)管與查詢平臺。RFID是一種非接觸式的識別技術(shù),能夠?qū)游锏娘曫B(yǎng)、屠宰及動物產(chǎn)品的加工、配送、銷售等環(huán)節(jié)相關(guān)信息進行記錄、傳輸、識讀,從而實現(xiàn)了對動物及其產(chǎn)品從養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)加工到銷售、消費的全程可追溯信息化監(jiān)管,實現(xiàn)了動物及其產(chǎn)品相關(guān)信息的即時查詢。該系統(tǒng)具有來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的優(yōu)勢,方便政府相關(guān)部門的實時監(jiān)管、為消費者提供動物產(chǎn)品來源查詢,保證安全消費、及時召回問題產(chǎn)品、增加實施企業(yè)效益。

  該系統(tǒng)由動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)和政府監(jiān)管系統(tǒng)兩大功能系統(tǒng)組成。

  動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID可追溯系統(tǒng)對動物飼養(yǎng)、屠宰及動物產(chǎn)品加工、銷售等整個鏈條的每一個環(huán)節(jié)均進行信息采集,保證追溯信息的真實性、可靠性、準(zhǔn)確性和系統(tǒng)性。通過該系統(tǒng)實現(xiàn)動物及其產(chǎn)品從生產(chǎn)加工到銷售消費全過程的透明化操作和信息化管理,消費者可以通過網(wǎng)絡(luò)查詢平臺和短信查詢平臺(全國移動用戶發(fā)送溯源碼至1065755577970951)查詢動物及其產(chǎn)品的相關(guān)溯源信息,真正做到放心消費和安全消費。

  政府監(jiān)管系統(tǒng)是在共用一個數(shù)據(jù)中心基礎(chǔ)上,農(nóng)牧、商務(wù)、工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生等政府部門通過互聯(lián)網(wǎng)按各自權(quán)限進入系統(tǒng)查看整個流程的運行狀況及與本部門有關(guān)的動物及動物產(chǎn)品的信息,并按各部門的用戶權(quán)限對供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)進行在線監(jiān)管。農(nóng)牧部門可實時監(jiān)管管轄區(qū)域內(nèi)動物養(yǎng)殖、防疫、檢疫等情況,通過各有關(guān)環(huán)節(jié)信息的即時傳輸、匯總分析,能夠及時查找防疫漏洞和薄弱環(huán)節(jié),預(yù)測評估疫情發(fā)生的可能性和發(fā)展趨勢,提前采取防控措施,有效預(yù)防動物疾病的發(fā)生和控制動物疾病的蔓延及擴散。

  兩大功能系統(tǒng)互聯(lián)共通、相為支撐,共同構(gòu)筑了動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)的業(yè)務(wù)應(yīng)用技術(shù)基礎(chǔ)。

  二、系統(tǒng)設(shè)計

  為保證溯源信息的真實可靠和部門監(jiān)管的及時有效,動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)設(shè)計了信息采集系統(tǒng)、數(shù)據(jù)管理平臺和信息查詢平臺。信息采集系統(tǒng)采用 RFID技術(shù)及其硬件產(chǎn)品對動物及其產(chǎn)品的生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)實時采集和上傳信息;數(shù)據(jù)管理平臺是整個系統(tǒng)的信息管理平臺,對動物身份識別碼分配管理及存儲、統(tǒng)計、整理、分析,相關(guān)職能部門可通過政府監(jiān)管系統(tǒng)進行在線實時監(jiān)管;信息查詢系統(tǒng)可方便消費者對動物及其產(chǎn)品相關(guān)信息進行多種方式的查詢。

  溯源系統(tǒng)拓撲如圖1所示:

  圖1溯源系統(tǒng)拓撲圖

 

  一、相關(guān)產(chǎn)品

  1.軟件產(chǎn)品

  本公司圍繞該系統(tǒng)研發(fā)了14款軟件系統(tǒng),包括政府監(jiān)管平臺、網(wǎng)絡(luò)查詢平臺、短信查詢平臺、動物發(fā)卡系統(tǒng)、動物防疫系統(tǒng)、動物檢疫系統(tǒng)、屠宰檢疫系統(tǒng)、標(biāo)簽轉(zhuǎn)換系統(tǒng)、屠宰場滑軌稱重標(biāo)簽寫入系統(tǒng)、農(nóng)貿(mào)市場RFID溯源電子秤、超市用RFID電子秤、可溯源奶牛測產(chǎn)管理系統(tǒng)、可溯源灘羊養(yǎng)殖管理系統(tǒng)、可溯源肉牛養(yǎng)殖檔案管理系統(tǒng)。

  部分系統(tǒng)簡介如下:

 ?。?)政府監(jiān)管平臺

  政府相關(guān)部門根據(jù)各自不同的權(quán)限,進入監(jiān)管平臺進行相關(guān)政務(wù)工作。如圖2所示。

  圖2政府監(jiān)管平臺

 ?。?)網(wǎng)絡(luò)查詢平臺

  消費者登錄追溯信息平臺,輸入超市小票上的15位溯源碼,即可查詢動物產(chǎn)品相關(guān)信息。如圖3所示。

  圖3網(wǎng)絡(luò)查詢平臺

 

 ?。?)短信查詢平臺

  用戶根據(jù)專用超市RFID溯源電子秤打印出帶有溯源碼的超市小票,全國移動用戶發(fā)送溯源碼至1065755577970951即可獲得動物產(chǎn)品信息。超市小票如圖4所示,短信查詢結(jié)果如圖5所示。

  圖4超市小票           

         

圖5 短信查詢結(jié)果

 ?。?)屠宰場滑軌稱重標(biāo)簽寫入系統(tǒng)

  屠宰場滑軌稱重標(biāo)簽寫入系統(tǒng)首先利用RFID讀寫器讀取動物耳標(biāo)信息,進而提取屠宰生產(chǎn)線滑軌電子秤的稱重信息,將二者處理后以特定格式寫入動物耳標(biāo)內(nèi),屠宰場滑軌稱重標(biāo)簽寫入系統(tǒng)如圖6所示。

  圖6屠宰場滑軌稱重標(biāo)簽寫入系統(tǒng)

 

  (5)銀川奧特基于RFID手持機溯源系統(tǒng)

  銀川奧特基于RFID手持機溯源系統(tǒng)包括動物防疫系統(tǒng)、動物檢疫系統(tǒng)、屠宰檢疫系統(tǒng),將該系統(tǒng)安裝在RFID專用手持機上,可實現(xiàn)牲畜養(yǎng)殖現(xiàn)場發(fā)卡,并通過自動派發(fā)ID號,將基本信息、防疫信息、檢疫信息一并寫入RFID電子耳標(biāo)。可隨時讀取電子耳標(biāo)信息并將相關(guān)數(shù)據(jù)上傳至網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)倉儲中心,確保牲畜養(yǎng)殖信息的及時性和準(zhǔn)確性,為養(yǎng)殖場現(xiàn)場采集數(shù)據(jù)和保障數(shù)據(jù)的真實性提供了方便。耳標(biāo)信息的全程監(jiān)管,可有效從市場的動物產(chǎn)品追溯到具體養(yǎng)殖戶,對保障食品安全有重要作用。

  2.硬件產(chǎn)品

  與軟件產(chǎn)品相配套的硬件產(chǎn)品有動物電子耳標(biāo)、手持機讀寫器、電子秤等。

  (1)動物電子耳標(biāo)

  動物電子耳標(biāo)分為3種,豬、牛、羊電子耳標(biāo),主要用于存儲動物信息,包括動物ID、飼料、飼養(yǎng)員、防疫、檢疫等信息。產(chǎn)品如圖7所示。

  圖7動物電子耳標(biāo)

 ?。?)胴體標(biāo)簽

 ?。?)胴體標(biāo)簽用于存儲動物產(chǎn)品相關(guān)信息,通過標(biāo)簽轉(zhuǎn)換系統(tǒng)將動物電子耳標(biāo)上的信息轉(zhuǎn)載到胴體標(biāo)簽上,并寫入該動物產(chǎn)品的重量信息。產(chǎn)品如圖8所示。

 圖8胴體標(biāo)簽

 

  (3)手持式讀寫器

  手持機用于信息的讀寫,通過空中接口將動物相關(guān)信息寫入動物電子耳標(biāo)或者從耳標(biāo)中讀出耳標(biāo)中的信息。產(chǎn)品如圖9所示。

  

圖9 XC2900手持式讀寫器

  (4)XCRF-811讀寫器

  XCRF-811型讀寫器,符合ISO 18000-6B/6C標(biāo)準(zhǔn),工作頻率為920~925MHz,是一款天線內(nèi)置的一體化讀寫器,既可寫電子標(biāo)簽,也可作為近距離讀卡器讀取標(biāo)簽信息,其讀卡最大距離為0.1米。產(chǎn)品如圖10所示。

  圖10 XCRF-811讀寫器

  (5)超市用RFID溯源電子秤

  超市用RFID溯源電子秤與胴體標(biāo)簽結(jié)合使用,打印帶溯源碼的超市小票,每刷一次,胴體標(biāo)簽里的產(chǎn)品重量信息就減少賣出的肉品重量,直到胴體標(biāo)簽里重量刷完為止,不能多刷,防止假冒的可溯源肉產(chǎn)品,保障企業(yè)的利益和消費者的安全消費。產(chǎn)品如圖11所示。

  圖11超市用RFID溯源電子秤

  一、寧夏實施情況

  2009年5月4日寧夏回族自治區(qū)發(fā)文,在部分市縣進行了動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)的試點工作。目前,寧夏區(qū)內(nèi)的12個養(yǎng)殖場及其相關(guān)聯(lián)的9個屠宰場已經(jīng)實施食品質(zhì)量安全RFID追溯系統(tǒng)。共計10萬頭豬、30萬只羊、3萬頭肉牛、1萬頭奶牛以及60家放心肉示范店。(文/銀川奧特軟件有限公司陳華)

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