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“酒店智能化系統(tǒng)”各子系統(tǒng)簡介 |
| 1. 酒店VOD多媒體信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) |
| ?? VOD技術(shù)就是讓人們隨時隨地按需點播及互傳多媒體信息的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。建立寬帶高速交互式VOD網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是網(wǎng)絡(luò)社會發(fā)展的最高目標(biāo)，是實現(xiàn)地球村理想的必要條件。 “酒店VOD及多媒體信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)”是用于客人查詢及預(yù)定酒店服務(wù)、瀏覽各類網(wǎng)上信息、觀賞影片、上Internet國際互聯(lián)網(wǎng)的智能化酒店服務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，該系統(tǒng)最能充分地實現(xiàn)“以人為本”、“個性化服務(wù)”、“信息化服務(wù)”、“便捷、舒適”的網(wǎng)絡(luò)信息時代服務(wù)理念 |
| 2、酒店樓宇自控系統(tǒng) |
| ??? 該系統(tǒng)用于酒店客房及公共場所的環(huán)境參數(shù)自動控制，如：溫度、濕度、新風(fēng)、氣味、除菌等自動控制，目的是為客人創(chuàng)造一個舒適、溫馨的住宿環(huán)境，有賓至如歸的感覺. |
| 3、酒店客房管理系統(tǒng) |
| ??? 該系統(tǒng)主要用于房間的照明、音響、電視控制，服務(wù)請求，免打擾設(shè)置等等。 |
| 4、酒店商務(wù)計算機綜合管理系統(tǒng) |
| ??? 該系統(tǒng)主要用于：酒店預(yù)訂及連鎖經(jīng)營管理；前臺、后臺計算機管理：預(yù)定、收銀、財務(wù)、報表、查詢、數(shù)據(jù)庫管理、EMAIL郵件管理、INTERNET利用等計算機綜合管理 |
| 5、酒店一卡通、門禁系統(tǒng) 該系統(tǒng)主要用于： |
| a) 客人身份識別 |
| b) 客人消費記帳管理 |
| c) 客人消費歷史記錄、打折優(yōu)惠管理 |
| d) 客人個性化服務(wù)管理 |
| e) 酒店安全保衛(wèi)、門鎖控制等管理 |
| ??? 由于采用這一系統(tǒng)，對客人的服務(wù)與管理可以做到更人性化、更個性化； ??? 對高級客人，可采用非接觸式射頻卡，使客人在不知不覺中享受到嚴(yán)密的跟蹤保衛(wèi)；并可把高級客房區(qū)控制起來，使沒有射頻卡的人進(jìn)入以后得到監(jiān)控，無法隨便行動； |
| 6、酒店經(jīng)營及辦公自動化系統(tǒng) |
| ?? 該系統(tǒng)建立在廣域、局域網(wǎng)上，主要分兩部分： |
| a) 酒店預(yù)訂及連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)（網(wǎng)站）信息系統(tǒng)； |
| 用于向酒店管理者提供現(xiàn)代化經(jīng)營手段，目的是使酒店經(jīng)營高效、先進(jìn)、科學(xué)； |
| b) 酒店內(nèi)部辦公自動化及智能化管理系統(tǒng) |
| ??? 用于向酒店管理者提供高質(zhì)量管理手段，如智能辦公系統(tǒng)、智能節(jié)能系統(tǒng)、智能采購網(wǎng)絡(luò)、智能人員管理系統(tǒng)、智能物耗管理系統(tǒng)等等，目的是使酒店辦公、物耗、能耗、人員成本等降到最低，使用效率最高，創(chuàng)造良好效益； |
| 7、結(jié)構(gòu)化布線系統(tǒng) |
| ??? 該系統(tǒng)是所有建立在廣域、局域網(wǎng)上的“酒店智能弱電系統(tǒng)”的信息通道，是網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的高速公路，是弱電系統(tǒng)的神經(jīng)線； |
| 8、通訊系統(tǒng) |
| ??? 該系統(tǒng)用于 |
| a) 客人對外通訊 |
| b) 酒店內(nèi)部通訊傳呼 |
| ??? 良好的通訊網(wǎng)絡(luò)使客人可以進(jìn)行語言、圖像、數(shù)據(jù)等多媒體信息傳遞，可開網(wǎng)絡(luò)會議、打可視電話、上Internet國際互聯(lián)網(wǎng)等等，使客人感到處在一個開放的、便捷的信息社會，即使旅行在外，也和在家一樣，有所謂賓至如歸的感覺。 |
| 10、衛(wèi)星、有線及閉路電視系統(tǒng)（聲光像系統(tǒng)） |
| ??? 該系統(tǒng)主要為客人提供新聞、經(jīng)濟(jì)信息、娛樂片消遣。 |
| 11、數(shù)字?jǐn)z錄編系統(tǒng)（聲光像系統(tǒng)） |
| ??? 在數(shù)字時代，客人可能會要求把他們的商務(wù)活動、宴慶活動制做成多媒體數(shù)字資料，利于保存和傳送，這就需要數(shù)字?jǐn)z錄編系統(tǒng)。 |
| 12、背景音樂兼緊急廣播系統(tǒng)（聲光像系統(tǒng)兼消防系統(tǒng)） |
| 13、多媒體商務(wù)會議系統(tǒng)（聲光像系統(tǒng)） |
| 14、娛樂聲光像系統(tǒng)（聲光像系統(tǒng)） |
| ??? 提供客人休閑、娛樂的聲光像系統(tǒng),運用現(xiàn)代化的聲光像技術(shù)，表演有文化特色的娛樂節(jié)目 |
| 15、消防報警系統(tǒng)（消防、保安系統(tǒng)） |
| ??? 應(yīng)該運用現(xiàn)代化的數(shù)字式技術(shù)，建立智能化的、高可靠性的消防系統(tǒng) |
| 16、保安、監(jiān)控、巡更系統(tǒng)（消防、保安系統(tǒng)） |
| 17、停車廠管理系統(tǒng)（消防、保安系統(tǒng)） |
| 18、配電、給排水、電梯、照明管理系統(tǒng)（強電、能源系統(tǒng)） |
| ??? 應(yīng)該運用現(xiàn)代化的智能化技術(shù)，在能源管理上統(tǒng)籌安排，達(dá)到節(jié)能、環(huán)保的目的 |
酒店節(jié)能：智能化系統(tǒng)應(yīng)用
主要內(nèi)容概括：智能化系統(tǒng)在各種功能建筑內(nèi)都有相應(yīng)的節(jié)能降耗的控制策略和應(yīng)用，下面主要是針對酒店內(nèi)的特殊建筑功能和特點介紹智能化系統(tǒng)和節(jié)能意義。
在酒店經(jīng)營中，“開源節(jié)流”是不變的宗旨：“收入”取決于客源量的多少，而“成本”則由酒店運營及管理中和所有支出構(gòu)成的。其中，能源支出是酒店正常運營中的一項最大費用。
????? 據(jù)統(tǒng)計，我國一般酒店每年的電力消耗在30萬－150萬度之間，星級酒店每年的電力消耗在100萬－1000萬度之間。電費成本通常是酒店除場地費用和人工成本以外的最大支出。對多數(shù)酒店而言，電費也是未被酒店有效控制的最后一項成本。
從上述可清晰看出：酒店的電能消耗中，空調(diào)是耗能大戶，熱水供應(yīng)次之，而照明電量僅僅排在第三位。
下面，我們就主要探討智能化系統(tǒng)在空調(diào)用電節(jié)能控制中起到的作用。
第一，酒店大堂的溫度控制
大堂是一個酒店的門面，全天24小時面對客人開放，全年都需要空調(diào)。但是隨著大堂人流的不同，空調(diào)負(fù)荷也不同。
大堂人流的分布具有一定規(guī)律：清晨，入住的旅客較多；而離店的旅客多集中在中午時分；其余時間，旅客往來則比較隨機－－因此，大堂的空調(diào)熱負(fù)荷也隨著客流的尖鋒時間而呈現(xiàn)出規(guī)律性波動。樓控智能系統(tǒng)就可以根據(jù)這種負(fù)荷曲線的規(guī)律，提前調(diào)整控制狀態(tài)，根據(jù)不同時間段調(diào)空調(diào)機組核冷水機組的運行功況和效率，減少控制系統(tǒng)動態(tài)波動的能源耗費－－既確保了室內(nèi)溫度舒適性，又實現(xiàn)了節(jié)能控制。
第二，客房溫度的控制
客房溫度的控制主要采取將客房的房態(tài)控制進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)而實現(xiàn)。房間內(nèi)有客人時，客房溫度主要由客人自主調(diào)節(jié)，以滿足客人感受為第一要任；但在其余房態(tài)下，如空房狀態(tài)時，空調(diào)一般不完全關(guān)閉，而是開到1/3功況，以保證房間內(nèi)家具的保養(yǎng)和壽命，并維持整體酒店的溫度平衡。
客人在大堂登記入住時，可通過前臺軟件和客房控制系統(tǒng)的接口，自動將客房空調(diào)打開，并根據(jù)不同客人需要將客房溫度設(shè)置到一個合適度數(shù)上；客人離開后系統(tǒng)自動恢復(fù)到離開狀態(tài)。當(dāng)清潔人員或其他工作人員進(jìn)入客房，系統(tǒng)又可根據(jù)不同人員的身份及工作內(nèi)容，將房間的空調(diào)等電氣設(shè)施調(diào)整到相應(yīng)的設(shè)定狀態(tài)。
通過這種方式酒店可以有目的控制客房末端的電氣狀態(tài)，了解客人的習(xí)慣，并有效避免“房間內(nèi)空調(diào)常開或因為空調(diào)關(guān)閉讓客人進(jìn)房時感覺不舒服”的狀態(tài)發(fā)生。
第三，樓層溫度的控制
對于大部分酒店來說，尤其是旅游觀光酒店，均有旺季與淡季之分。在淡季，客人對溫度舒適度的要求不會改變，但這時如果將酒店內(nèi)所有機組都打開，則會造成大量的電能空耗，增加酒店成本，甚至造成入不敷出的局面。
在這種情況下，依靠酒店管理軟件的自診斷功能，將客人集中安排到一個或幾個區(qū)域，僅僅控制相關(guān)區(qū)域的機電設(shè)備啟動，就可為客人營造出舒適的小環(huán)境。
第四，室內(nèi)照明控制
酒店的室內(nèi)照明場所，大體上可分為營業(yè)場所（大廳、餐廳、客房）、內(nèi)勤辦公場所和公共空間（走廊、洗手間）三部分。通常采用的控制方式有：
1.配合量序控制器（timer)：于預(yù)定的時間自動地對照環(huán)境模式進(jìn)行切換，或燈具的明滅控制，無須手動操作控制。這一設(shè)備可避免因忘記關(guān)燈而浪費電能。例如：在上班、下班、午休時段，以及針對夜間景觀照明的自動點滅照明燈具。
2.配合晝光感知器或附亮度檢知器：當(dāng)屋外自然光照充足時，該設(shè)備可自動地調(diào)降可調(diào)光型電子安定器的輸出以及靠窗燈具的亮度，或直接關(guān)閉燈具。因此其電路設(shè)計需采取平行靠窗方向來配置，適合于酒店內(nèi)和辦公場所靠窗燈具、靠窗走廊、采光井、夜間室外景觀燈等的自動控制。
3.熱感開關(guān)裝置：該裝適用于酒店內(nèi)的小型會議室、會客室、衛(wèi)生間等場所。熱感感知器可自動檢測該空間內(nèi)的人體溫度：當(dāng)室內(nèi)有人時，自動開燈；無人時，自動關(guān)燈－－既方便又可避免浪費能源，目前已廣泛地使用于國內(nèi)酒店。
4.整體群控式照明控制系統(tǒng)：例如照明中央監(jiān)控系統(tǒng)、二線式照明控制系統(tǒng)、客房智能照明系統(tǒng)等，可機動配合酒店作息來變動照明需求。
第五，設(shè)備區(qū)和廚房溫度控制
設(shè)備區(qū)包括洗衣房和設(shè)備用房，這些用房通常面積大、空間大、設(shè)備多、發(fā)熱量大，對空氣舒適度要求不高，但要求大量的空氣流動，帶走設(shè)備發(fā)熱量，保證人員工作效率，并提高設(shè)備使用效率和壽命。
所以，在室外新風(fēng)的供給量和換氣次數(shù)方面，應(yīng)根據(jù)設(shè)備區(qū)的空間體積、發(fā)熱量及耗氧量，調(diào)整到合適范圍。
第六，停車場空氣控制
停車場對空氣質(zhì)量的要求不高，只要達(dá)到室內(nèi)空氣環(huán)境品質(zhì)的正常值或最低值即可。通過手動自動方式，根據(jù)室內(nèi)CO2濃度、CO濃度與煙霧濁度含量等來控制外氣吸排氣量，用中央監(jiān)控系統(tǒng)啟停送排風(fēng)機電源即可實現(xiàn)。
以上主要探討了智能化系統(tǒng)在酒店節(jié)電方面起到的作用。此外，酒店里水源消耗量也是相當(dāng)巨大的。由于施工、裝修、使用，或者設(shè)備老化等諸多問題，都會造成大量水浪費。面對這一情況，可通過干管流量的監(jiān)測以及水源出口的末端流量傳感器，檢查大樓用水泄漏的情－－通過干管流量和末端流量之差檢查輸送水管是否有泄漏處，通過末端流量傳感器的監(jiān)測信息來判斷末端水龍頭或抽水馬桶是否漏水。
總之，酒店節(jié)能就是要在不斷滿足人們生活質(zhì)量和舒適度的前提下，最大限度地節(jié)約能源消耗。影響酒店能耗的因素很多，除了上面探討的智能化應(yīng)用之外，通過過采用照明與動力優(yōu)化設(shè)計、采暖空調(diào)節(jié)能設(shè)計、節(jié)能冷熱水合理設(shè)計、建筑節(jié)能測量與監(jiān)控以及建筑物業(yè)管理節(jié)能的水平等多重智能化系統(tǒng)，才能最終達(dá)到理想的節(jié)能效果，實現(xiàn)有效“節(jié)流”。